2年生 ダイコンの収穫

2年生が中川公園の「きらきら農園」まで大根の収穫に行ってきました。

農園ボランティアの方にお話をしていただきました。
「みんなで120本抜いてください」と聞いて「わーっ!」と歓声を上げていました。

今年はあたたかかったので大きく大きく育っています。育ちすぎてしまうので、収穫の予定を急きょ早めました。

新しい看板も設置してきました。

みんな夢中でどんどん抜いていきます。

持ちきれない分はリヤカーに。リヤカーにも満載です。

最後にボランティアの皆さんにお礼もできました。
葉っぱもおいしく食べられること、早めに葉を切り離し土を洗い流して別々に保存すること、など教えていただきました。葉をつけたままだと水分がどんどん蒸発して大根がしなびてしまうそうです。
「どうやって食べたい?」と訊くと「おでん!」という声が多かったです。
持ち帰ったら、家族でおいしく召し上がってください。

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